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안녕하세요 사진인화기입니다. 이번 포스팅에서는 여수 정담식당 갈치조림 간장게장 양념게장 돌게장에 대하여 간단하게 작성을 해보도록 하겠습니다. 여수 여행 때 도착하자마자 아침 겸 점심식사를 먹으러 방문한 문수동에 위치하고 있는 정담식당입니다. 게장과 갈치, 서대회, 제육볶음을 판매하고 있는 식당이죠. 저희는 갈치조림 + 게장 2인을 주문하였습니다.
테이블 수가 제법 많은 식당이었고 인기가 나름 있는 집이라 그런지 방문 했을때 저희 이외에 다른 젊은 여행객들도 제법 있었습니다. 그리고 인근에 사시는 주민 분들이 식사를 하시러 많이 오는 것 같더군요.
잠시 기다리니 등장한 밑반찬입니다. 엄청 특별한 반찬은 아니고 평상시 백반집에서 흔하게 먹을 수 있는 반찬들로 구성되어 있습니다. 다른 후기를 보니 반찬 종류가 매일 또는 며칠마다 달라지는 것 같더군요.
갈치조림 같은 경우 매콤한 느낌의 국물이 좋았습니다. 살짝 비릿한 맛이 나는데 생선이 들어갔으니 당연하겠지요. 갈치에 적당히 간이 베어들어 국물과 함께 맛있게 먹을 수 있었습니다. 함께 들어간 야채가 싱싱하니 야채를 먹는 재미도 있더군요.
게장 같은 경우 작은 돌게로 만들어져 씨알은 굉장히 작은 편입니다. 양념보다는 간장이 괜찮고 적당히 먹을만한 맛이라고 볼 수 있었습니다. 엄청 맛있지는 않지만 적당히 맛있는 애매모호한 그런 맛이라고 할 수 있겠네요.
리필을 해준다는 후기들을 봤는데 따로 리필해준다는 안내가 없는 걸 봐서는 말하지 않으면 따로 리필은 해주지 않는 것 같습니다. 그럼 여기까지 포스팅을 마치며 여수 정담식당 갈치조림 간장게장 양념게장 돌게장에 대하여 간단하게 알아보는 시간이었습니다.
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