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꼬들밥 만들기 밥 짓는 법, 필자 같은 경우 꼬들밥을 좋아한다. 된밥도 적당히 좋아하는데 진밥은 좀... 아무튼 꼬들밥을 제일 좋아한다.
쌀 분량은 성인 2명이서 2~3번 먹을 정도다. 종이컵으로 대략 4컵 정도를 넣어주면 된다.
2023.08.09 - [일상] - 김치 우삼겹 덮밥 레시피 만들기
어머니가 주신 쌀인데 일반 쌀하고 찹쌀이 약간 섞여 있어 밥맛이 더 좋다.
밥 짓기를 진행하기 위해 우선 깨끗한 물로 두세 번 헹궈낸다.
너무 빡빡 씻을 필요 없이, 요즘은 쌀이 좋으니깐 두세 번 가볍게...
꼬들밥을 만들기 위해서는 물을 많이 넣을 필요가 없다. 손을 담가 손등이 거의 나와 있을 정도로만 물을 넣어주면 된다.
그리고 전기밥솥에 넣고 취사를 진행하면 된다.
꼬들밥은 그냥 먹어도 좋고 볶음밥을 해먹어도 좋으며 덮밥을 먹을 때도 좋다. 그냥 꼬들밥이 좋기 때문이다.
그럼 여기까지 포스팅을 마치며 꼬들밥 만들기 밥 짓는 법에 대하여 간단하게 알아보는 시간이었다.
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